単独登山女子マンガ『山と食欲と私』鮎美ちゃんが登った山と山ごはんまとめ

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こんにちは。『山と食欲と私』大好きなマヨです。こんにちは。

登山好き、マンガ好き、食べるのも好きなら、好きでしょ、『山と食欲と私』!

私もちろん全巻揃えております!!!!

山ごはんのことを考えると『山と食欲と私』のことが頭に浮かぶし、次に登る山のことを考えていても、「鮎美ちゃん(主人公)は○○山では何を食べてたっけ?」なんてついつい考えてしまいます。

そこで、鮎美ちゃんがどこの山で何を食べていたか、まとめてみました。

 

『山と食欲と私』鮎美ちゃんが登った山と山ごはんまとめ

話数 タイトル 登った山 山ごはんメニュー 材料 掲載巻
第1話 山の上のおにぎり 言及なし おにぎり(手作り、梅) 白米、梅干し 第1巻
第2話 欲張りウィンナー麺 言及なし 欲張りウインナー麺 袋インスタントラーメン(サッポロ一番)、高めのウインナー(御殿場ソーセージ)
第3話 雲上の楽園コーヒー 言及なし(いつもより少し高い山、急坂あり、槍ヶ岳が見える) コーヒー 京都・小川珈琲のオーガニックハウスブレンド、湧き水
第4話 背徳のカーボローディング 下界(東京) オフィスランチのお弁当(カーボローディング) たまごサンドイッチ、おにぎり1こ、ナポリタン
第5話 不屈のにんにくネギ味噌さけ雑炊 言及なし 即席さけ雑炊 鮭おにぎり、水、自家製にんにくネギ味噌(みそ、だし、ねぎ、にんにく)
第6話 反省のカシューナッツ炒め 下界(川原) 絶品クサウマカシューナッツ炒め 無塩カシューナッツ、スモークチキン、セロリ、パプリカ、にんにく少々、鷹の爪、パクチー(トッピング用)、炒め用油、塩、あらびきコショー、ナンプラー、ピーナッツ油
第7話 ほかほかホワイトシチューパスタ 陣馬山(高尾山から縦走) ホワイトシチューパスタ 水戻しパスタ、小エビ、ブロッコリー、マッシュルーム、玉ねぎ、シチューのルー、パセリ、パルメザンチーズ
第8話 星降る夜のホットワイン 言及なし(2500m超級の山) グリューワイン 赤ワイン、ブルーベリージャム、黒コショウ
第9話 下山後のご褒美 下界のレストラン(下山後すぐ) 特製手こねハンバーグと黒毛和牛ロース肉ステーキ150gのコンビセットライス大盛り
第10話 魅惑のブルスケッタ 言及なし(低山の縦走路) ブルスケッタ フランスパン、アボカド、クリームチーズ、生ハム、豚バラベーコン、トマト、玉ねぎ、ハーブ&スパイス、オリーブオイル、マスタード、ツナ、マヨネーズ、七味唐辛子、
第11話 炊きたてご飯のオイルサーディン丼 言及なし(海辺の低い山、江の島と富士山が見える) 豪快オイルサーディン丼 白ごはん(メスティンで炊いたもの)、レタス、オイルサーディン(缶詰)、お醤油
第12話 うどん、光る 言及なし ザ・力肉うどん 冷凍うどん、粉末スープ、スライス餅、豚バラ肉、乾燥ネギ、乾燥わかめ、天かす、紅しょうが
第13話 ホットサンド一期一会 言及なし(低山) 男爵イモ、オリーブオイル、食パン、スライスチーズ、塩コショー、ベーコン、トマト 第2巻
第14話 塩あんこおはぎころころ 言及なし 塩あんこのおはぎ、昆布茶 不明
第15話 もみじの天ぷら 高尾山 季節の野草とキノコの天ぷら、もみじの天ぷら、熱燗 山小屋で購入
第16話 掟破りのぽんかす丼 言及なし(富士山が見える) ぽんかす丼 白ごはん(メスティンで炊いたもの)、天かす、桜えび、乾燥刻みネギ、味ぽん
第17話 消えた桜もち 言及なし(里山) 桜もち コンビニで購入
第18話 挑戦の蒸し肉まん 言及なし(秀麗富嶽十二景、男坂と女坂がある) ミニサイズ肉まん メスティンで蒸す
第19話 諸行無常の鎌倉揚げ 下界(鎌倉。鎌倉アルプスからの帰り) 鎌倉揚げ お店で購入
第20話 夢見る大人ココア 言及なし 大人ココア、焼きバナナ 大人ココア:ミルクココア、ショウガスライス2〜3枚(チューブでもOK)、ウィスキー1口分

焼きバナナ:バナナ、バター、シナモンパウダー

第21話 八ヶ岳縦走編1 高見石の揚げパン 高見石(八ヶ岳) 高見石名物 揚げパン チーズ&きなこ、コケモモジュース 高見石の山小屋で購入
第22話 八ヶ岳縦走編2 食べきれない硫黄岳 高見石(八ヶ岳)、硫黄岳にある山小屋(おそらく硫黄岳山荘) 夕食(高見石):チキンライス

朝食(高見石):リゾット風雑炊

行動食:りんご

間食(硫黄岳):ビール

夕食(硫黄岳):魚の南蛮漬け、鶏の唐揚げ、煮物、生野菜、お漬け物、杏仁豆腐、ごはん、味噌汁、カレー

チキンライス:不明(自宅で食材を仕込んで持参)

リゾット風雑炊:前夜のチキンライス、ドライトマト、チーズ、バジル

第23話 八ヶ岳縦走編3 ゆるゆるのステーキ 赤岳鉱泉 昼食:モリモリお疲れカレーラーメン(とんこつ)

夕食:ステーキ、スイカ、赤ワイン

モリモリお疲れカレーラーメン:棒ラーメンとんこつ味、フリーズドライの野菜、ウインナー、スライス餅、カレー粉

ステーキ:赤岳鉱泉の山小屋で購入

第24話 沈黙のジャンバラヤ 岩茸石山 まるごとトマトのジャンバラヤ トマト(中身をくり抜き火を通して味をつけた具を入れておく)、具(とりにく、ピーマン、タマネギ、セロリ、パプリカ、にんにく、塩、コショウ、スパイスなど)、ウィンナー、オリーブオイル、生米(2人分1.2合)、ケイジャンスパイス、固形スープの素、鶏肉(皮パリに焼く) 第3巻
第25話 私のTMAS2016 下界(地元スーパーで買い出して行動食作り) トレイル(T)ミックス(M)鮎美(A)スペシャル(S)2016 ドライフルーツミックス、梅そら豆、クラックプレッツェルハニーバター、シューチョコ、いりこ、ポテトチップ、ミックスナッツ、チョコフロランタン、麦チョコ、おこし
第26話 焼きおにぎりA-CHI-CHI 言及なし(歩き慣れたとある低い山) 大葉みその焦がし焼きおにぎり おにぎり、自家製大葉みそ(大葉、味噌、砂糖、みりん)、海苔、大葉
第27話 高尾山レクリエーション編①謎の大鍋 高尾山
第28話 高尾山レクリエーション編②思い出のだご汁と麦焼酎 高尾山 だご汁、麦焼酎 だご(小麦粉)、味噌、具材(とり肉、大根、里芋、しいたけ、にんじん、ごぼう、しょうが等)※具材に決まりはない、麦焼酎(いいちこ)
第29話 高尾山レクリエーション編③とろろとお風呂 京王高尾山口駅に直結の温泉施設 とろろ蕎麦、生ビール 店で購入
第30話 誰も知らないコーヒーブレイク 下界のカフェ コーヒー 店で購入
第31話 門出のアクアパッツァ 新潟県のとある山間の集落 日本海の新鮮な海の幸と採れたて夏野菜のアクアパッツァ 鮎美ちゃんのお母さんと母の再婚相手・猪口さんの手作り
第32話 涸沢カール逗留編①神降りる地のおやき 上高地→横尾 上高地名物おやき 店で購入
第33話 涸沢カール逗留編②枝豆とウィンナーの炊き込みご飯 涸沢カール 枝豆とウィンナーの炊き込みご飯 言及なし
第34話 涸沢カール逗留編③しみる大根の味 涸沢カール 涸沢名物・おでん 山小屋で購入
第35話 涸沢カール逗留編④ミックスナッツのペペロンチーノ 涸沢カール 砕きミックスナッツのペペロンチーノ 朝ごはん:尾西の五目ごはん
おつまみ:早茹で細麺パスタ、オリーブオイル、乾燥にんにく、鷹の爪、ミックスナッツ、バジル、パルメザンチーズ
第4巻
第36話 涸沢カール逗留編⑤伝説の山小屋と岩魚の塩焼き 嘉門次小屋 岩魚の塩焼き定食 山小屋で購入
第37話 会社のオフィスで山ロス飯 下界(オフィス) 信州野沢菜とタラコのまぜご飯の肉巻カール アルファ米、野沢菜、タラコ、信州ポーク、塩こしょう、レモン
第38話 漂白のミートソースカレー 秘湯のそば 超簡単ミートソースカレー アルファ米、缶詰のミートソース、カレールー、フライドガーリック、パセリ
第39話 文学と桃 とある山(倉毛平小屋がある)のふもと
※第98話に同じ山小屋が登場
店で購入
第40話 特攻のおしるこ梅雑炊 とある山 おしるこ梅雑炊(団子入りあんこ雑炊) 串だんご(あんこ)、梅おにぎり
第41話 羨望のチーズフォンデュ とある山 チーズフォンデュ
※鮎美ちゃんではなく鷹桑秀平 作
鷹桑は失敗していたので割愛
第42話 筑波山 山コン編①気合の(?!)多幸うどん 自宅 多幸うどん タコの唐揚げ、うどん、かまぼこ
第43話 筑波山 山コン編②お結びの山 筑波山・御幸ヶ原 おむすび 山コンから配られたもの
第44話 筑波山 山コン編③風呂あがりの牛乳と若仙人 筑波山ふもとのホテル 筑波山6牛乳 店で購入
第45話 筑波山 山コン編④筑波嶺の夜 宴のあと 前編 筑波山ふもとのホテル バーバキュー ホテルにて購入
第46話 筑波山 山コン編⑤筑波嶺の夜 宴のあと 後編 筑波山ふもとのホテル
第47話 玉子の殿様 谷川岳 ほかほか牡蠣フライの簡単玉子とじ丼 メスティン、白米のおにぎり、牡蠣フライ、玉子、めんつゆ 第5巻
第48話 その名は、ぶり大根 とある山(尾瀬?) ぶり大根うどん 大根、ぶり、砂糖、醤油、鮭、みりん、うどん、乾燥ねぎ、白ごま
第49話 土鍋を担いできたアイツ 言及なし(三頭山?) 鶏ガラスープの水餃子鍋
※瀧本さん登場!
手作り餃子、季節の野菜、醤油ポン酢(ごま油、刻みネギ)、辛味噌だれ(すりごま、豆板醤)、生麺ラーメン
第50話 丹沢主脈縦走編①静かなるツナたらこパスタ 姫次山頂 ツナたらこパスタ サラスパ、パスタソースたらこ、シーチキン(レトルトパウチ)
第51話 丹沢主脈縦走編②鹿肉と女子高生 蛭ヶ岳 山小屋 鹿肉のショウガ焼き 鹿肉、醤油、酒、砂糖、にんにく、生姜
※知らないおじさんが調理したのをご馳走になる
第52話 丹沢主脈縦走編③鍋焼きうどん、ここにあり 鍋割山 鍋割山名物 鍋焼きうどん 山小屋で購入
第53話 甘じょっぱフレンチトースト とある山 焦がしメープルシロップの塩フレンチトースト 生玉子、牛乳、塩、4つ切り食パン、バター、厚切りベーコン、メープルシロップ、黒胡椒
第54話 箱根旧街道&外輪山編①L’inérieur du Croissant パン屋さん「箱根ベイクハウス」 クロワッサン 店で購入
第55話 箱根旧街道&外輪山編②甘酒タイムトリップ 甘酒茶屋 甘酒 お茶屋で購入
第56話 箱根旧街道&外輪山編③山ガールとビール飯 金時山 ザ・ビール飯 ビーフジャーキーMIX 缶ビール(500ml)1/2、生米0.7合、ビーフジャーキー、カレー粉
第57話 桜でんぶのお弁当 とある山(陣馬山?) 日々野家定番のお弁当 お母さんの手作り(唐揚げ、ミニトマト、玉子焼き、マカロニサラダ、レタス、桜でんぶ)
第58話 友好のローストビーフ とあるテント場 超豪ローストビーフ丼 牛肉、アルファ米、山わさび
第59話 男の野営アラカルト とある渓谷のテント場 男の野営アラカルト
※鷹桑秀平 再登場
鷹桑調理(飯盒炊爨、豚バラ、アスパラ、じゃがいも、人参、ししゃも) 第6巻
第60話 騒乱の雲取山編①偵察のヨーグルトカレー 浅間嶺展望台 インド風本格ヨーグルトカレー どろ〜ん液(鶏もも肉100g、プレーンヨーグルト100g、にんにく、しょうが、レーズン、アーモンドスライス、塩、黒胡椒、唐辛子、カルダモン、シナモン、ローリエ)、ターメリックごはんのおにぎり
第61話 騒乱の雲取山編②夕闇のタコさんウインナー麺 雲取山避難小屋 欲張りタコさんウインナ〜麺
第62話 騒乱の雲取山編③トメさんのわさび漬け 朝食:雲取山避難小屋
下山後:雲取山ふもと
奥多摩の名物わさび漬け 朝食:アルファ化米のお赤飯、スライス餅
第63話 夏山限定!フルー“酎”ポンチ とある山→自宅 フルー“酎”ポンチ カットフルーツ、果汁多めの缶チューハイ
第64話 真夜中のラタトゥイユ 自宅 ラタトゥイユ風炊き込みご飯 白米、コンソメの素、フライドガーリック、サラミ、ミニトマト、ナス、ズッキーニ、塩胡椒、白ワイン、トマトソース
第65話 お母さんと立山編①甘くない黒部のダムカレー 黒部ダム 黒部ダムカレー レストハウスで購入
第66話 お母さんと立山編②炙りチャーシューと中華粥 雷鳥沢キャンプ場 中華粥 アルファ米、乾燥小ねぎ、鶏ガラスープの素、松の実、クコの実、自家製チャーシュー
第67話 お母さんと立山編③ホッとマシュマロ in ココア 富士ノ折立の肩 ホットマシュマロ in ココア、塩クッキー 粉末ミルクココア、マシュマロ、塩クッキー
第68話 お母さんと立山編④ご褒美の昆布〆フルコース 富山市 富山名物フルコース 鮎美ちゃんが助けた迷子の祖父がやっているお店にて
第69話 風と味噌汁 とある山 味噌汁 インスタント味噌汁、天かす
第70話 金剛山 & 吉野山編①ポールウィンナー好きやねん 金剛山 好きやねんポールウインナー麺 袋ラーメン「好きやねん」、ポールウインナー、乾燥野菜 第7巻
第71話 金剛山 & 吉野山編②桜薫るスピードスモークステーキ 吉野山 桜薫るスピードスモークステーキ 奈良県のブランド牛 大和牛の霜降りヘレ肉500g、牛脂、塩、胡椒、桜の枯れ枝
第72話 自由の女神マキネッタ とある山 マキネッタで淹れた本格エスプレッソ マキネッタ、コーヒー
第73話 闇抜けの肉じゃが甘酒うどん 大岳山 肉じゃが甘酒うどん 甘酒一缶、だし入りインスタントみそ汁、生うどん一玉、お惣菜の肉じゃが、生姜
第74話 プライドのりんごソテー とある山 りんごのカラメルソテー りんご、バター、砂糖
第75話 日光白根山キャンプ編①自家製ピーナッツ味噌のおにぎり 車中 瀧本家:ホットドッグ

鮎美ちゃん:自家製ピーナッツ味噌のおにぎり

小松原さん:コンビニごはん

瀧本家:エビフライ、レタス、タルタル、パン、ケチャップ

鮎美ちゃん:生の落花生(茹でる)、ごま油、味噌、砂糖、酒、みりん

 

第76話 日光白根山キャンプ編②秋の味覚のレモンロースト 日光白根山ロープウェイ乗り場近くのオートキャンプ場 栃木産のLaLaポークのスペアリブ キノコや人参などの秋野菜 スパイス各種とレモン風味を効かせたダッチオーブンロースト 双子のムジナ兄弟が作ってくれた
第77話 日光白根山キャンプ編③幻惑のガーリックチップス 日光白根山ロープウェイ乗り場近くのオートキャンプ場 ガーリックチップス オリーブオイル、生にんにくのスライス、唐辛子、乾燥パセリ、ポテトチップス(うす塩)
第78話 整頓のリメイクビスコッティ 自宅 潰れて砕けたカロリーメイトのリメイクお菓子 ドライマンゴー入りビスコッティ チョコレート味 カロリーメイト(チョコレート味)、ドライマンゴー、玉子1個、ベーキングパウダー、必要に応じて小麦粉
第79話 決断のコンビーフポテト 北アルプスのとある山 コンビーフポテト、チーズ、ベビーカルパス、バナナ、重たい天然酵母のパン、ウィスキーのお湯割り コンビーフポテト:じゃがいも、玉ねぎ、コンビーフ、調味料、スパイス
第80話 一人きりのお正月スペシャル とある山 おしるこ with ウィンナー&チーズお正月スペシャル お餅、粒あん、ウィンナー(シャウエッセン的な)、キャンディチーズ
第81話 北海道札幌・藻岩山編①ジャズとカクテルと私 北海道札幌市すすきのジャズバー「ホワイトノート」 カクテル『サッポロ』 お店にて。
すすきのの老舗バー「バーやまざき」創業者(故)山崎達郎氏考案の名作カクテル
第8巻
第82話 北海道札幌・藻岩山編②雪荒ぶスープカレー 札幌市「Curry&Cafeインカルシペ」 濃厚コクうまココナッツスープのチキンカリー お店にて
チキンレッグ・にんじん・じゃがいも・ピーマン・なす・オクラ・ブロッコリー・ヤングコーン・うずら
第83話 北海道札幌・藻岩山編③答え合わせのジンギスカン 札幌の恵留さんのアパート 北海道名物ジンギスカン 恵留さんお手製。
生ラム肉、つけダレはベルの成吉思汗のたれ
第84話 鶏胸肉のメスティン蒸し 言及なし 酒粕味噌に漬け込んだ鶏胸肉のぴちぴちメスティン蒸し 鶏胸肉、ネギ、酒粕、味噌
第85話 菜の花ラーメン 言及なし(登山口近くの川原) 菜の花キムチとんこつラーメン サッポロ一番塩とんこつラーメン、キムチ、菜の花、塩昆布
第86話 厳冬期八ヶ岳編①新宿・鳥めし・あずさ1号 スーパーあずさ1号の車内 駅弁「鳥めし」 駅で購入
第87話 厳冬期八ヶ岳編②生き返りのビーフシチュー 黒百合ヒュッテ ビーフシチュー 小屋で購入
第88話 厳冬期八ヶ岳編③羊羹といりこだし 箕冠山 ミニ羊羹3本 ミニ羊羹
鮎美ちゃんはホットポカリを持参していたが、羊羹と合わなかった。瀧さんがいりこだしを分けてくれた。
第89話 厳冬期八ヶ岳編④愛のラッセル 改悛の夜 赤岳鉱泉 個室で宴会 ビールやワインなど
第90話 自家製ベーコンVSこども 言及なし 鷹桑秀平オリジナルベーコン 略して 鷹桑ベーコン なんかややこしいので割愛
第91話 冷凍の炒飯&餃子 とある山 炒飯、餃子 冷凍炒飯、冷凍餃子
第92話 重圧のおふもち焼き とある山 お好み焼き ならぬ おふもち焼き だし粉末、お麩、マヨネーズ、薄切り豚バラ肉、お餅、桜エビ、生玉子、お好み焼きソース、青のり、鰹節 第9巻
第93話 終活のジェラート 言及なし、下山口近くの別荘地 ジェラート 別荘を解体しているおじいさんから購入
第94話 甲斐駒&仙丈縦走編①あさり缶 with 白ワイン&バター 北沢峠 鮎美ちゃん:あさり缶 with 白ワイン&バター、あさり風味のごはん

栄螺ちゃん:ミートボールファルファッレ

鮎美ちゃん:あさりの缶詰、白ワイン、チューブバター、アルファ米

栄螺ちゃん:ファルファッレ(蝶ネクタイ型のパスタ)、ミートソース一人前、ミートボール、粉チーズ

第95話 甲斐駒&仙丈縦走編②ビッグカツカレーメシ 朝食:北沢峠

昼食:甲斐駒ケ岳

【朝食】鮎美ちゃん:アルファ米の赤飯+ちび餅、フリーズドライの茄子の味噌汁
栄螺ちゃん:インスタント粉末のコーンスープ、ミートソースドリア、チーズ【昼食】鮎美ちゃん:早茹でクルルとフリーズドライのスープを使ったきのこと豆のスープパスタ
栄螺ちゃん:ビッグカツカレーメシ
ビッグカツカレーメシ:インスタントの「カレーメシ」(中身を耐熱ジッパー付きビニールバッグに移し替えて持参)、駄菓子の「ビッグカツ」
第96話 甲斐駒&仙丈縦走編③例えるならモンブラン 食事シーン無し 鮎美ちゃんの妄想の中でモンブランが登場。「北アルプスをいちごのショートケーキに例えるなら…南アルプスは…モンブラン!」
第97話 甲斐駒&仙丈縦走編④花咲く女王ラーメン 仙丈ヶ岳 鮎美ちゃん:女王ラーメン
栄螺ちゃん:ゼリー、お菓子など
インスタントの塩ラーメン(粉末スープは半分)、フリーズドライのトマトスープの素、塩・砂糖不使用の乾燥野菜チップス(ナス、きゅうり、パプリカ、トマト、大葉、わさび菜、菜の花)
第98話 山小屋スイーツを開発せよ 長野県のとある(マニア好みの渋い)山の「倉毛平小屋」。小屋は歴史深い。※第39話に同じ小屋が登場 一日10食限定「ダケカンバのロールパンケーキ」 ホットケーキミックス、豆乳、つぶあん、バニラアイス、花かつお
第99話 鮎美の富士山リベンジ編①生しらす丼と富士宮やきそば 静岡・田子の浦、富士山本宮浅間大社近くのお祭り会場 田子の浦:生しらす丼
お祭り会場:富士宮やきそば
お店にて。しらす丼屋さんは鮎美の大学時代の友人むろぷ〜の実家
第100話 鮎美の富士山リベンジ編②カレーバロメーター 富士山富士宮口5合目、七合五勺の山小屋 5合目:富士山カレー
七合五勺の山小屋:カレー×2
小屋で購入
第101話 鮎美の富士山リベンジ編③成長のご来光スープ 七合五勺の山小屋 ご来光スープ、山小屋で朝食 インスタントのふわふわ玉子のスープ、梅干し
第102話 鮎美の富士山リベンジ編④私が残したカップラーメンの汁 富士山山頂(大学時代) カップヌードル(大学時代) カップヌードル
第103話 アルストは黙して語れり 言及なし(湖畔?) 栗とさつま芋の蒸しご飯 〜季節の野菜と鶏だんごを添えて〜 アルコールストーブとメスティンを使用。
おかずは自宅で火を通して調理済みのものを持参
第103話 謎解きの古旅館(前編) ヤマンバの人間鍋 未コミックス化
※Webで掲載されている話数が第103話となっています
第104話 謎解きの古旅館(後編) 起死回生の温泉まんじゅう
第105話 炙って焦がして!!
第106話 しみしみのかき揚げライスバーガー
第107話 鮎美の登山ガイド おいなりさんとかぼちゃの味噌汁
第108話 鷹桑の登山ガイド ニンニクと鶏レバーのスモーブロー
第109話 秘芋
第110話 巻物と履物
第111話 九州大分・くじゅう編1 とり天うどんともつ鍋
第112話 九州大分・くじゅう編2 めんたいツナ缶の炊き込みご飯
第113話 九州大分・くじゅう編3 楽しめ!鉄輪温泉地獄蒸し!
第114話 限界!ぎゅうパンチョコバナナ
第115話

ひやあつ残雪そうめん

 

改めて読み返していたら、山に行きたくなるし、おいしい山ごはんが食べたくなりました。

この“伝染力”こそが、『山と食欲と私』の真骨頂…!

このリストはこれからどんどん追加していきます。

 

更新履歴

2019/06/28 リストに追加しました。(第24話〜第115話のタイトル、第24話〜第63話の内容)

2019/06/29 リストに追加しました。(第64話〜第103話の内容)

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